فروشگاه – قهوه آرمن

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the woocommerce domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/armencof/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wphb domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/armencof/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: wp_woocommerce_session_7970265c6c994c62700d607057bb57c8 cookie cannot be set - headers already sent by /home/armencof/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114 in /home/armencof/public_html/wp-content/plugins/woocommerce/includes/wc-core-functions.php on line 1109

Notice: Function get_cart was called incorrectly. گرفتن سبد خرید نباید قبل از صدا زدن wp-load باشد. Backtrace: require('wp-blog-header.php'), require_once('wp-load.php'), require_once('wp-config.php'), require_once('wp-settings.php'), do_action('init'), WP_Hook->do_action, WP_Hook->apply_filters, WCPay\MultiCurrency\FrontendPrices->register_free_shipping_filters, WC_Shipping_Zones::get_zones, WC_Shipping_Zone->get_shipping_methods, WC_Tipax_Method->__construct, PWS_Shipping_Method->__construct, WC_Tipax_Method->init, PWS_Shipping_Method->init, PWS_Cart::get_weight, PWS_Cart::get_shipping_items, WC_Cart->get_cart, wc_doing_it_wrong Please see Debugging in WordPress for more information. (این پیام در نگارش 2.3 افزوده شده است.) in /home/armencof/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Function get_cart was called incorrectly. گرفتن سبد خرید نباید قبل از صدا زدن wp-load باشد. Backtrace: require('wp-blog-header.php'), require_once('wp-load.php'), require_once('wp-config.php'), require_once('wp-settings.php'), do_action('init'), WP_Hook->do_action, WP_Hook->apply_filters, WCPay\MultiCurrency\FrontendPrices->register_free_shipping_filters, WC_Shipping_Zones::get_zones, WC_Shipping_Zone->get_shipping_methods, WC_Tipax_Method->__construct, PWS_Shipping_Method->__construct, WC_Tipax_Method->init, PWS_Shipping_Method->init, PWS_Cart::get_weight, PWS_Cart::get_shipping_items, WC_Cart->get_cart, WC_Cart_Session->get_cart_from_session, do_action('woocommerce_cart_loaded_from_session'), WP_Hook->do_action, WP_Hook->apply_filters, WC_Cart_Session->set_session, WC_Cart_Session->get_cart_for_session, WC_Cart->get_cart, wc_doing_it_wrong Please see Debugging in WordPress for more information. (این پیام در نگارش 2.3 افزوده شده اس in /home/armencof/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Function get_cart was called incorrectly. گرفتن سبد خرید نباید قبل از صدا زدن wp-load باشد. Backtrace: require('wp-blog-header.php'), require_once('wp-load.php'), require_once('wp-config.php'), require_once('wp-settings.php'), do_action('init'), WP_Hook->do_action, WP_Hook->apply_filters, WCPay\MultiCurrency\FrontendPrices->register_free_shipping_filters, WC_Shipping_Zones::get_zones, WC_Shipping_Zone->get_shipping_methods, WC_Tipax_Method->__construct, PWS_Shipping_Method->__construct, WC_Tipax_Method->init, PWS_Shipping_Method->init, PWS_Cart::get_weight, PWS_Cart::get_shipping_items, WC_Cart->get_cart, WC_Cart_Session->get_cart_from_session, WC_Cart->calculate_totals, WC_Cart->is_empty, WC_Cart->get_cart, wc_doing_it_wrong Please see Debugging in WordPress for more information. (این پیام در نگارش 2.3 افزوده � in /home/armencof/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Function get_cart was called incorrectly. گرفتن سبد خرید نباید قبل از صدا زدن wp-load باشد. Backtrace: require('wp-blog-header.php'), require_once('wp-load.php'), require_once('wp-config.php'), require_once('wp-settings.php'), do_action('init'), WP_Hook->do_action, WP_Hook->apply_filters, WCPay\MultiCurrency\FrontendPrices->register_free_shipping_filters, WC_Shipping_Zones::get_zones, WC_Shipping_Zone->get_shipping_methods, WC_Tipax_Method->__construct, PWS_Shipping_Method->__construct, WC_Tipax_Method->init, PWS_Shipping_Method->init, PWS_Cart::get_weight, PWS_Cart::get_shipping_items, WC_Cart->get_cart, WC_Cart_Session->get_cart_from_session, WC_Cart->calculate_totals, WC_Cart_Session->set_session, WC_Cart_Session->get_cart_for_session, WC_Cart->get_cart, wc_doing_it_wrong Please see Debugging in WordPress for more information in /home/armencof/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Function get_cart was called incorrectly. گرفتن سبد خرید نباید قبل از صدا زدن wp-load باشد. Backtrace: require('wp-blog-header.php'), require_once('wp-load.php'), require_once('wp-config.php'), require_once('wp-settings.php'), do_action('init'), WP_Hook->do_action, WP_Hook->apply_filters, WCPay\MultiCurrency\FrontendPrices->register_free_shipping_filters, WC_Shipping_Zones::get_zones, WC_Shipping_Zone->get_shipping_methods, WC_Courier_Method->__construct, PWS_Shipping_Method->__construct, WC_Courier_Method->init, PWS_Shipping_Method->init, PWS_Cart::get_weight, PWS_Cart::get_shipping_items, WC_Cart->get_cart, wc_doing_it_wrong Please see Debugging in WordPress for more information. (این پیام در نگارش 2.3 افزوده شده است.) in /home/armencof/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Function get_cart was called incorrectly. گرفتن سبد خرید نباید قبل از صدا زدن wp-load باشد. Backtrace: require('wp-blog-header.php'), require_once('wp-load.php'), require_once('wp-config.php'), require_once('wp-settings.php'), do_action('init'), WP_Hook->do_action, WP_Hook->apply_filters, WCPay\MultiCurrency\FrontendPrices->register_free_shipping_filters, WC_Shipping_Zone->get_shipping_methods, WC_Courier_Method->__construct, PWS_Shipping_Method->__construct, WC_Courier_Method->init, PWS_Shipping_Method->init, PWS_Cart::get_weight, PWS_Cart::get_shipping_items, WC_Cart->get_cart, wc_doing_it_wrong Please see Debugging in WordPress for more information. (این پیام در نگارش 2.3 افزوده شده است.) in /home/armencof/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Function get_cart was called incorrectly. گرفتن سبد خرید نباید قبل از صدا زدن wp-load باشد. Backtrace: require('wp-blog-header.php'), require_once('wp-load.php'), require_once('wp-config.php'), require_once('wp-settings.php'), do_action('init'), WP_Hook->do_action, WP_Hook->apply_filters, WCPay\MultiCurrency\FrontendPrices->register_free_shipping_filters, WC_Shipping_Zone->get_shipping_methods, WC_Forehand_Method->__construct, PWS_Shipping_Method->__construct, WC_Forehand_Method->init, PWS_Shipping_Method->init, PWS_Cart::get_weight, PWS_Cart::get_shipping_items, WC_Cart->get_cart, wc_doing_it_wrong Please see Debugging in WordPress for more information. (این پیام در نگارش 2.3 افزوده شده است.) in /home/armencof/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Function get_cart was called incorrectly. گرفتن سبد خرید نباید قبل از صدا زدن wp-load باشد. Backtrace: require('wp-blog-header.php'), require_once('wp-load.php'), require_once('wp-config.php'), require_once('wp-settings.php'), do_action('init'), WP_Hook->do_action, WP_Hook->apply_filters, WCPay\MultiCurrency\FrontendPrices->register_free_shipping_filters, WC_Shipping_Zone->get_shipping_methods, WC_Tipax_Method->__construct, PWS_Shipping_Method->__construct, WC_Tipax_Method->init, PWS_Shipping_Method->init, PWS_Cart::get_weight, PWS_Cart::get_shipping_items, WC_Cart->get_cart, wc_doing_it_wrong Please see Debugging in WordPress for more information. (این پیام در نگارش 2.3 افزوده شده است.) in /home/armencof/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/armencof/public_html/wp-includes/functions.php:6114) in /home/armencof/public_html/wp-includes/feed-rss2.php on line 8
فروشگاه – قهوه آرمن https://armencoffee.ir فروش انواع قهوه 2002 Fri, 12 Apr 2024 18:11:43 +0000 fa-IR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 https://armencoffee.ir/wp-content/uploads/2023/09/cropped-logo-32x32.png فروشگاه – قهوه آرمن https://armencoffee.ir 32 32 تهیه کیک قهوه بدون فر https://armencoffee.ir/?p=143 Wed, 06 Sep 2023 17:14:01 +0000 http://xtratheme.combusiness-2/?p=143 ادامه مطلب]]> کیک قهوه بدون فر یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و لذیذ است که برای پخت آن نیاز به فر نیست و خیلی راحت و سریع می‌توانید آن را در قابلمه و روی حرارت گاز آماده و تهیه کنید این کیک بافتی سبک و نرم دارد و برای پذیرایی مناسب است.

مواد لازم کیک قهوه بدون فر
آرد	۲ لیوان دسته دار
شکر	۱ لیوان
تخم مرغ	۴ عدد
شیر ولرم	۱ لیوان
روغن مایع	نصف لیوان
بکینگ پودر	۱ قاشق غذا خوری
وانیل	۸/۱ قاشق چای خوری
پودر قهوه فوری	۳ قاشق غذا خوری

طرز تهیه کیک قهوه بدون فر

مرحله ۱: تهیه مخلوط روغن و شکر

برای طرز تهیه کیک قهوه بدون فر ابتدا مقداری روغن مایع را داخل یک ظرف بریزید و سپس شکر را به آن اضافه کنید و با همزن برقی به مدت تقریباً ۴ دقیقه خوب هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند و شکر در روغن حل شود و بافت یکدست، سفید رنگ و کشداری تشکیل شود.

مرحله ۲: اضافه کردن تخم‌مرغ به مخلوط

سپس تخم مرغ‌ها را یکی یکی به مخلوط مواد اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر تخم مرغ ترکیب مواد را تقریباً به مدت یک دقیقه هم بزنید تا تخم مرغ‌ها از لختگی خارج شوند و کاملاً با بقیه مواد مخلوط شوند و بافت آن‌ها یکدست و کرم رنگ شود.

مرحله ۳: افزودن عصاره وانیل و همزدن مواد

بعد وانیل را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا عطر وانیل در مواد پخش شود و بوی زهم تخم مرغ‌ها را بگیرد سپس با لیسک اطراف ظرف را تمیز دورگیری کنید و دوباره مخلوط را هم بزنید تا همه مواد کاملا با هم ترکیب و یکدست و صاف شوند.

مرحله ۴: ترکیب شیر و آرد با مخلوط اصلی

سپس شیر را که به دمای محیط رسیده است به مخلوط مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با هم ترکیب شوند و بعد آرد را در یک ظرف دیگر الک کنید تا بافت آن سبک و یکدست شود و سپس بکینگ پودر را به آن اضافه کنید و با هم ترکیب کنید.

مرحله ۵: ادغام پودر قهوه با ترکیب آرد

بعد مقداری پودر قهوه را هم به ترکیب آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید و با هم مخلوط کنید سپس ترکیب تشکیل شده را ۲ تا ۳ بار الک کنید تا بافت آن صاف و یکدست شود و سپس ترکیب آرد را در چند مرحله و کم کم به مخلوط مواد اضافه کنید.

مرحله ۶: نهایی کردن مخلوط

مرحله ۵: ادغام پودر قهوه با ترکیب آرد

مرحله ۶: نهایی کردن مخلوط

بعد از اضافه کردن آرد به مخلوط مواد همزمان مخلوط را با لیسک به شکل دورانی و به آرامی هم بزنید تا همه مواد با هم خوب مخلوط و یکدست شوند و آرد داخل مخلوط به شکل گلوله باقی نماند و مخلوط تشکیل شده خیلی سفت یا خیلی شل نباشد.

مرحله ۷: آماده‌سازی قابلمه و گرم کردن آن

سپس در یک قابلمه مقدار کمی روغن بریزید و کف و دیواره‌های آن را کاملاً چرب کنید و بعد روی حرارت ملایم گاز شعله پخش‌کن قرار دهید و قابلمه را روی آن بگذارید و اجازه دهید تا به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم خوب گرم شود.

مرحله ۸: پخت کیک در قابلمه با حرارت ملایم

بعد مایه کیک را داخل قابلمه ریخته و با یک دم‌کنی در ظرف را محکم ببندید و اجازه دهید تا کیک به مدت تقریبا ۴۰ تا ۵۰ دقیقه روی حرارت ملایم بپزد و بعد از آن با یک سیخ چوبی یا خلال دندان میزان پخت کیک را اندازه گیری و تست کنید.

مرحله ۹: تست میزان پخت کیک

بعد از ۴۰ دقیقه در قابلمه رو باز کنید و یک سیخ چوبی یا خلال دندان را در کیک فرو کنید و بیرون بیاورید اگر از مایه کیک چیزی به آن نچسبیده بود یعنی کیک خوب پخته شده و آماده است و سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.

مرحله ۱۰: آماده‌سازی فر و قالب کیک

اگر خواستید کیک را در فر بپزید داخل قالب مورد نظر را با روغن مایع یا کره چرب کنید و یا کاغذ روغنی در قالب قرار دهید و سپس مایع کیک را در قالب بریزید و قالب کیک را در طبقه وسط فر که از ۱۰ دقیقه قبل گرم شده است قرار دهید.

مرحله ۱۱: تنظیم دمای فر و پخت کیک در فر

سپس دمای فر را روی ۱۷۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و اجازه دهید تا کیک به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه در فر بپزد و سطح آن طلایی رنگ شود در ۳۰ دقیقه اول در فر را باز نکنید چون پف کیک از بین می‌رود و شکل و ظاهر آن خراب می‌شود.

مرحله ۱۲: خنک کردن و جدا کردن کیک از قالب

بعد از این که کیک خوب پخت قالب را از فر بیرون بیاورید و در دمای محیط قرار دهید تا کمی خنک شود و سپس با یک چاقوی تیز لبه‌های کیک را از کناره‌های قالب جدا کنید و کیک را به آرامی از داخل قالب بیرون بیاورید و در ظرف دیگری قرار دهید.

مرحله ۱۳: تزئین اولیه کیک با خامه یا شکلات

اگر داخل قابلمه کیک را پختید قابلمه را برگردانید تا کیک به شکل قالبی و کامل از قابلمه خارج شود و سپس در ظرف دیگری بگذارید بعد به دلخواه و با سلیقه خودتان می‌توانید روی کیک را با مقداری خامه فرم گرفته و یا شکلات ذوب شده تزئین کنید.

مرحله ۱۴: تزئین نهایی و سرو کردن کیک

سپس روی آن را با پودر پسته، پودر نارگیل، مغز گردوی خرد شده، مغز فندق خرد شده، خلال بادام یا شکلات چیپسی و پودر قهوه تزئین کنید و بعد کیک قهوه را در شکل و اندازه دلخواه برش بزنید و چند برش از آن را داخل ظرف مناسب بچینید. در آخر کیک قهوه را به عنوان یک دسر شیک و جذاب برای پذیرایی و مهمانی‌ها همراه با چای یا قهوه و نسکافه سرو کنید.

]]>